東京/渋谷パルコの”Jikasei MENSHO”で『ヴィーガン”担々麺”』をいただく

渋谷のパルコにきたけど
地下の飲食街でなんか食べますか

 

ども！ささみです。

Jikasei MENSHO
東京/渋谷パルコ

行かれる際の参考になれば幸いです。
(2022.04 現在)

東京/渋谷パルコで”ヴィーガン担々麺”がいただける
『Jikasei MENSHO』って？

Jikasei MENSHOは『麺庄グループ』の新店舗として、渋谷のパルコに2019年オープン。これで東京に6店舗となりました。

• 麺や庄の (新宿区/市ヶ谷)
• 油そば専門店 GACHI (新宿区/曙橋)
• 自家製麺 MENSHO TOKYO (文京区/後楽園)
• MENSHO (文京区/護国寺)
• MENSHO SAN FRANCISCO (新宿ミロード)
• Jikasei MENSHO (渋谷パルコ)

グループをとりまとめる『庄野智治さん』は、創作的ならーめんを生み出し 海外出店にも積極的です。サンフランシスコに2店舗を出店、高い評価を受け アメリカのミシュランガイドにも掲載されています。

営業時間は 社会情勢によって変化しますので ご注意ください。

Jikasei MENSHOのこだわり

jikasei MENSHOのHPによると、珍しいキヌア麺を使っているようです。麺も健康的でいいですね。国産小麦100%とのこと。

西海岸で流行中のスーパーフードキヌアを麺に練りこみ、糖質やグルテンを抑え、健康的に仕上げてますのでご安心してお召し上がり頂けます。

jikasei MENSHO

渋谷パルコのらーめん
『Jikasei MENSHO』のメニューは？

• 醤油らぁめん
  • 醤油らぁめん ¥890
  • 醤油メンマらぁめん ¥1,000
  • お子様らぁめんセット ¥600

• 鶏白湯ラーメン
  • ゆず香る和牛ローストビーフのせ ¥1,050
  • 白トリュフ香る和牛ローストビーフのせ ¥1,000

• 担々麺
  • ヴィーガン担々麺 ¥1,050
  • ヴィーガン汁なし担々麺 ¥990

渋谷パルコのらーめん
『Jikasei MENSHO』の店内の様子は？

ラーメン店では珍しく 外から”中がまる見え”状態。中で食券を買うわけでもなく、タッチパネルで注文するシステムです。

渋谷パルコ Jikasei MENSHOの
『ヴィーガン”担々麺”』をいただく

それではいただきます。

花椒の香りが強く、スープは一般的な赤色ではなく茶色です。動物性のものを使われていないからか、油も少なめに感じました。

かといって味が薄いわけでもなく、濃厚な味わいで大変美味しかったです。

食べ終わりの胃もたれも無く好印象でした。ヴィーガンの人じゃなくてもおススメですね。

\らーめん店 こだわり書き集/

関連記事

らーめん店の “こだわり書き” まとめ【新宿・渋谷・池袋編】

ありがとうございました。

Jikasei MENSHOの評価&クチコミ

Jikasei MENSHO
東京/渋谷パルコ

(2022.04 現在)

Jikasei MENSHO 店舗情報