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料理

  • 2022年2月2日
  • 2022年2月14日

鉄のフライパンは手入れが大変!?テフロン加工とどちらを選ぶべきか考察

家のフライパンが傷んできたから
そろそろ買い替えようかな 今はテフロン加工のだけど 鉄のフライパンも良いかも でも重いって聞くし 大変そうだなぁ なんて思っている方いませんか? 実は意外とそうでもありません!たしかに重いけど、料理が美味しく出来て、手入れ次第でとても長持ちします!

  • 2022年1月16日
  • 2022年3月11日

カレーが胃もたれする原因判明!犯人は油と小麦粉と添加物?!

疲れた時にはカレーを食べたくなりますね。イチロー選手が現役時代、奥さんのお手製カレーを毎日食べていたという話もあるくらいです。非常に健康的なイメージがあります。ところが、なんか重たくないですか?カレーって。子供の時はなにも考えていませんでしたが、大人になって成分表示を見てみると、